고정비용(임대료·인건비 등), 개당 변동비용(재료비·포장비), 판매가격을 입력하면 손익분기점(BEP) 판매량과 매출액을 즉시 계산합니다.
손익분기점 공식
공헌이익 = 판매가격 - 변동비용 (1개당)
공헌이익률 = 공헌이익 ÷ 판매가격 × 100
손익분기점 판매량 = 고정비용 ÷ 공헌이익
손익분기점 매출 = 손익분기점 판매량 × 판매가격
또는: 손익분기점 매출 = 고정비용 ÷ 공헌이익률예시: 월 고정비 500만원, 음료 1잔 재료비 1,500원, 판매가 5,000원
공헌이익 = 5,000 - 1,500 = 3,500원
공헌이익률 = 3,500 ÷ 5,000 = 70%
BEP 판매량 = 5,000,000 ÷ 3,500 ≈ 1,429잔/월
BEP 일 판매량 = 1,429 ÷ 30 ≈ 48잔/일고정비·변동비 구분 기준
| 구분 | 예시 | 특징 |
|---|---|---|
| 고정비용 | 임대료·인건비·보험료·감가상각·광고비 | 판매량과 무관하게 발생 |
| 변동비용 | 재료비·포장비·배달비·카드 수수료(%)·로열티 | 판매량에 비례해 증가 |
업종별 평균 공헌이익률 참고
| 업종 | 평균 공헌이익률 | BEP 달성 어려움 |
|---|---|---|
| 카페·음료 | 60~75% | 높은 임대료가 주요 장벽 |
| 식당·외식 | 50~65% | 인건비+재료비 비중 큼 |
| 온라인 쇼핑몰 | 30~60% | 광고비 고정비 처리 여부가 핵심 |
| 소프트웨어(SaaS) | 70~90% | 고객 획득 비용이 사실상 고정비 |
| 제조업 | 30~50% | 초기 설비 투자가 큰 고정비 |
손익분기점 개선 전략
BEP를 낮추는 방법은 크게 3가지입니다.
| 전략 | 방법 | 효과 |
|---|---|---|
| 판매가 인상 | 가격 10% 상승 | 공헌이익 증가 → BEP 판매량 감소 |
| 변동비 절감 | 재료 대량구매, 공정 효율화 | 공헌이익 증가 → BEP 판매량 감소 |
| 고정비 절감 | 임대료 협상, 인건비 최적화 | BEP 판매량 직접 감소 |
판매가를 10% 올리는 것이 가장 즉각적인 효과를 줍니다. 카페 예시에서 5,000원 → 5,500원으로 올리면 BEP가 1,429잔 → 1,136잔으로 약 20% 감소합니다. 반면 재료비를 10% 줄이면 BEP는 약 7% 감소에 그칩니다.